Szűkítési feltételek

Zöldséges ételek
Gyümölcsös ételek
Előételek
Őszi ételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

115 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Angolna szedermártásban
Angolna szedermártásban
A zöldségeket egyforma méretűre és formájúra daraboljuk, és a további feldolgozásig vízbe tesszük. A szedret a vörösborral egy edényben felforrósítjuk.
Az angolna...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Borscs burgonyás piroggal
Borscs burgonyás piroggal
1. A piroghoz tálba szitáljuk a lisztet a sóval. Az élesztőt feloldjuk a tejben. A tejet összekeverjük az egyik, kissé felvert tojással és a liszthez adjuk, majd lágy tésztává...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 18
Kacsamellszeletek vékonymetélttel és málnával
Kacsamellszeletek vékonymetélttel és málnával
1. A kacsamelldarabokról lefejtjük a bőrét (1. kép), jól befűszerezzük Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, és a melldarabokat világosbarnára sütjük.
2. Hozzáadjuk a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 32
Francia almatorta
Francia almatorta
1. A tésztához a lisztet a vajjal meg a porcukorral ujjbegyünkkel összemorzsoljuk, majd a tojássárgájával, a vaníliás cukorral meg a hideg vízzel rugalmas tésztává gyúrjuk. Folpackba...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 51
Hawaii burger
Hawaii burger
1. A szójamártást tört fokhagymával, cukorral, borssal, gyömbérrel és az összevagdalt koriander felével összekeverjük. Fél decit félreteszünk belőle, a többit a hagymával...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 18
Alma-sárgabarack-dió chutney
Alma-sárgabarack-dió chutney
1. Az almát a barackkal, a vörös- és fokhagymával, a mazsolával, a dióval, az ecettel meg a gyömbérrel összekeverjük, megsózzuk, megborsozzuk. 5 percig kevergetve főzzük, majd...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 26
Sárgarépa-saláta
Sárgarépa-saláta
A friss, zsenge sárgarépát megmossuk, megtisztítjuk, majd finom metéltre vágjuk. Ugyancsak vékonyan felmetéljük a savanykás ízű almát is. A citrommal és ízlés szerinti mennyiségű...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 39
Burgos sherryecettel
Burgos sherryecettel
1. A sajtot tálba tesszük és krémesre keverjük, majd belekeverünk 1 evőkanál mézet és másfél evőkanál ecetet.
2. Megkóstoljuk, és ízlés szerint még egy kis méz...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 11
Tésztasaláta lila és fehér káposztával
Tésztasaláta lila és fehér káposztával
1. Egy nagy lábosban sós vizet forralunk. Beletesszük a csőtésztát, 1 evőkanál olívaolajat, és addig főzzük, míg éppen csak megpuhul (al dente). Leszűrjük és hideg vízben...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 47
Gyöngyhagyma roston
Gyöngyhagyma roston
1. A sütőt 160 fokra melegítjük (gáz: 2-3). Egy sütőedényben másfél óráig sütjük a hagymát. Hagyjuk kihűlni. A gyökerét és a legkülső héját eltávolítjuk - vigyázzunk, hogy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 31